Какой кофе вы любите? Вы пьете только черный и крепкий кофе? Или вы добавляете каплю молока, превращая кофе в макиато? Или вы из тех людей, которые любят удваивать количество сахара и сливок? Что бы вы не предпочитали, наверняка вы никогда не пили кофе с коллагеном.
Вы услышали правильно – коллаген возвращает Вас в мир здоровья в виде порошка, замещая молоко и сливки.

Что такое коллаген?

Коллаген – это протеин природного происхождения, обнаруженный в соединительной ткани как между костями, так и в мускулатуре, коже, кровеносных сосудах и сухожилиях. Больше всего протеина в теле, он делает нашу кожу эластичной, способствует преобразованию клеток мертвой кожи.

коллаген и организм

Есть исследования, демонстрирующие положительное воздействие коллагена на пораженные остеоартритом суставы. Согласно этим исследованиям, для улучшения состояния при артрите и остеопорозе нужна дневная доза коллагена в 8 – 12 граммов. Исследование, продолжавшееся в течение 24 недель, показало, что спортсмены, принимающие коллаген, испытывают меньшую боль в суставах при физических нагрузках. Также, согласно исследованиям, коллаген уменьшает количество морщин при его приеме внутрь.

Что лучше: чашка бульона на костях или чашка кофе?

кофе с коллагеномТрадиционно, чтобы противодействовать уменьшению коллагена в организме, предлагалось пить насыщенный, сваренный на костях бульон. В течение многих лет это был простой рецепт для снижения боли и воспаления в суставах и источник натурального коллагена. Но у этого средства был недостаток – длительное приготовление. Так что неудивительно, что в нашем высокоскоростном мире, люди хотят «мгновенно» возместить утраченный коллаген.

Большая часть добавок из порошка коллагена сделана из соединительной ткани коров. Коллаген легко растворяется в жидкости и не густеет, как желатин. Производители этой смеси с протеином утверждают, что вкус вашего напитка не изменится при добавлении порошка, а полученные плюсы стоят того, чтобы попробовать это средство. Однако, Управление по санитарному надзору за качеством продуктов и медикаментов (FDA) не занимается строгим надзором за подобными продуктами и добавками.

Хотите ли вы добавить порошок коллагена в вашу чашку с явой или будете ждать 10 часов, пока сварится ваш бульон – добавление коллагена значительно усилит ваши суставы в любом случае. Коллаген поможет вам не только выглядеть лучше, но и чувствовать себя лучше.